ジビエ肉、自分で調理したことありますか？

「興味はあるけど、よくわからない」 山肉デリは、そういう方のために作った店です。 ジビエ肉は従来、どちらかというと男性の食べ物でした。 キャンプで豪快にかたまり肉を焼いたり、仲間で集まって鍋を囲んだり。 もちろん、自分たちで狩りを楽しんだり。 でも、それだけにしておくのはもったいない！ 自然が育んだこの味を、女性やお子様、ご高齢の方にもお楽しみいただけるように。 田畑を荒らす動物たちも、ただ憎まれるだけにならないように。 家庭料理だからこそ、できることがあります。どうぞご相談ください。 山肉デリ店主　井上不二子

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当店の商品写真はすべてスマホで撮っています。 写真で見栄えよくするのではなく、 なるべく正直に見せることを心がけています。 ご不明な点はどうぞお問い合わせください。

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